学院领导检查学院食品安全卫生工作

来源:阅读:0发布时间:2021-06-08

3月14日上午,学院院长吴小兰,副院长向治中,与基建后勤处、学生处、团委负责人,学生代表对学院校内食品经营的咖啡吧、书吧、学生食堂等场所的食品卫生工作进行了全面检查。

在检查过程中,检查人员重点核查了各种食品原材料的采购、保管、保质期、合格证书、供货商等相关信息,仔细检查食品经营场所的卫生状况,细致询问和了解工作情况。学院内所有食品经营场所未发现一件过期食品,学生食堂的清洁卫生改善明显。

最后,吴院长提出了几点工作要求。一是通过成都七中食品安全问题引发社会不稳定的事件,学院相关处(室)、食品经营单位要高度重视,举一反三,认真学习三部委发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》,切实把学院的食品安全卫生工作责任落到实处。二是要狠抓服务质量水平,各食品经营人员要热情、耐心、细致地给每一位师生提供服务,把服务爱心、责任心贯穿于工作中。三是严把原材料采购关,基建后勤处要每天检查原材料采购检查,要组织学院相关职能处(室)和学生代表不定期对原材料进行检查,坚决杜绝假冒产品。


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