11月11日，在A106会议室，学校召开10月食品安全工作专题会，会议由基建后勤处副处长（主持工作）孙继远主持。

 吴洪书领学学习《市市监局 市教委关于建立学校及幼儿园集中用餐食品安全岗位责任制度的通知》渝市监发〔2021〕14号，并汇报责任制度落实相关情况。孙继远汇报10月食品安全情况，针对吴小兰院长带队全面巡查检查食堂记录的问题以及调查问卷统计后的学生问题汇总，进行整改情况汇报。

刘浪副院长对《中华人民共和国食品安全法》部分内容进行宣讲，并针对10月工作作出以下要求。一是传达了《市教委 市市场监管局关于学校及幼儿园食品安全指挥管理推进情况的通报》渝教体卫艺函〔2021〕14号文件精神，要求从“阳光APP+明厨亮灶+互联网”的硬件程序出发确保校园食品安全；二是两家餐饮公司和玉麟公司要严格遵守法律法规保障食品安全，知法懂法；三是不得使用添加剂和售卖隔夜产品，违者重罚；四是加强卫生管理和疫情防控，落实岗位职责；五是禁止采用变质腐败产品；

最后，吴小兰院长强调，一是要提高认识，高度重视，严格严谨加工操作，保障校园师生吃的安全、吃的健康、吃的放心；二是要建立制度，切实履职，全面学习规定，厘清工作职责，仔细借鉴参考，强化制度执行，提高责任意识和履职能力；三是要严格督导，严肃追责，加强巡查和监督，要求学生参与到巡查工作，加强学生的参与感；四是强调制度管理下的奖惩办法落实到到位，营造良好的工作氛围，有效提升学校食品安全管理水平，“将心比心，有良心” 在工作中要落实强化责任担当，细化工作内容、工作流程

党委副书记、院长吴小兰，党委委员、副院长刘浪，基建后勤处副处长孙继远（主持工作），基建后勤处副处长黄兵，基建后勤处处长协助岗吴洪书，学生安全保卫处胡伟，重庆玉麟文化传媒有限公司、重庆巴渝春餐饮管理有限公司、重庆齐膳雅餐饮管理有限公司负责人参加会议。