10月9日上午,学校在A107会议室召开食品安全工作专题例会。党委副书记、院长吴小兰,基建后勤处、玉麟公司、各托管食堂有关人员参加会议。
会上,基建后勤处处长王梅传达了教育部、市教委关于“预制菜进校园”的相关要求,并汇报了秋季学期开学以来食堂管理及食品安全工作。王梅对团队在食品安全管理中存在的问题做了自我检视,也对下一步食品安全监管工作进行了布置。基建后勤处部门负责人协助岗、后勤服务中心负责人吴洪书对“师生满意食堂”创建工作进展情况进行汇报。同时,各托管食堂对秋季学期开学以来工作情况及下一步打算进行了汇报。
党委副书记、院长吴小兰要求,一是食堂管理团队以及各托管食堂、玉麟公司务必从思想上高度重视,进一步严格贯彻落实“四个最严”要求,万无一失做好食品安全工作。二是做好学校教书育人这个良心事业,把学生当成自己的孩子,为学生服务好、保障好。三是牢记“民以食为天”的服务宗旨,掌握学生思想情况,满足学生的合理用餐需求,千方百计提高学生的用餐满意度。四是进一步树立敬畏意识和规矩意识,在管理中更加精细化、科学化,坚持每月做好会议研判、改进,确保服务质量不断提高;五是开展好各项安全培训工作,把安全责任落实到位,注意消防、燃气、用水、用电等安全检查。
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